Královničky Královničky s Candy
Cheesecake s jahodama aneb postup pro dědu fousatýho Datlový koláč Jablečný koláč od Julie Výlet do Prahy Donuty pečené v troubě Rychlé Svatomartinské rohlíčky Opilá višnička v marcipánovém a čokoládovém kabátku Indiánci a Valentinská srdíčka Makronky Čokoládovo – pomerančové řezy Halloween Cakes Lollipop Cakes Malinové kostky Sachr dortíčky Ovocný koláč Meruňkové knedlíky Jako pejsek a kočička Smetanový tvaroh s ovocem Kokosový cheesecake Čokoládové cookies Slané preclíčky Oříškový dezert Čokoládové mousse Banánová bábovka Májová roláda Borůvkové mascarpone Svatební koláčky Malinová dobrůtka Sýrové tyčinky Žloutkové řezy Velikonoční mazanec Čokoládovo – pistáciové řezy Mramorové řezy Chleboví šneci Valentinská srdíčka Valentinská inspirace Loupáčky Koláč s krémem Limetkový koláč Slané tyčinky Vánoční perníčky Cookies s ovesnými vločkami Sýrové rohlíčky Šlehačkový dort Halloweenské muffiny Čokoládové mňam s kokosem Cheesecake s tvarohem Mrkvové šátečky Kynuté koláče Fofrtáč s malinami Čokoládovo mandlový dortík Mandlový linecký dortík Cappuccino kostky Sýrový koláč Čokoládový fondant Bebe řezy Borůvkové knedlíky Čokoládové muzeum Kokosové mňam Kefírová buchta Mascarpone Rybízový koláč Red velvet – s lehkou příchutí malin Želé řezy s jahodami Kremrole Mrkvový koláč Recept Mufinky se šlehačkou Recept Eton Mess Recept Medovník Recept Plněná bábovka se zmrzlinou Recept Panská roláda Recept Slunečnicové řezy Recept Masové buchtičky Recept Věnečky Recept Perníčky Recept Jarní jahodové řezy Recept Valašský frgál Oříškový koláč s polevou Malinový koláč

Chleboví šneci

Protože Martin vyrážel do světa, chtěla jsem mu udělat něco do "uzlíčku", a protože buchty se k pivu moc nehodí a očekávat, že plnoletí studenti budou na mléku, se asi nedá, takže raději něco slaného. A pro nedostatek času něco rychlého - chleboví šneci, kteří jsou moc fajn jen tak k zakousnutí, také jsou vynikající pro návštěvu k vínu a podobně.

Řekla bych, že je to taky ten druh pečiva, co dům dal, ale u nás toho zrovna tentokrát moc nedal, protože v ledničce zůstalo jen to, co si mé kobylky netroufnou pojídat nebo to samostatně k pojídání není, takže nakonec z toho vzniklo docela dost vybrané jídlo. Ale nabídnu v receptu spoustu možností.

Main image

Main image mini Main image mini Main image mini Main image mini Main image mini

Co nakoupit

  • 250 g hladké mouky
  • 250 g žitné mouky
  • Půl kostky droždí
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička soli
  • 350 ml vody
  • 1 vejce na potírání
  • Hrubá sůl, koření, semínka, sýr na posypání

Na náplň

U nás to byla Schwarzwaldská šunka, tomatové pesto, strouhaný sýr Emmentaler, ten kupuji v Makru v kilovém balení. Obměna může být třeba sýr, šunka, kečup, kysané zelí, šunka nebo slanina, výborný je plísňový sýr, šunková klobása, zkrátka co má kdo rád.

Postup

Jak na to

My s pekárnami jsme zase trošku ve výhodě, protože jednoduše nalijeme do pekárny vodu, přidáme obě mouky, sůl, cukr a rozdrobené kvasnice, zapneme program těsto a hodinu a půl se můžeme věnovat jiné činnosti. Pokud pekárnu nemáte, musíte ručně, těsto je tužší. Vypracujte je tak, aby se nelepilo na mísu a vařečku, přikryjte utěrkou a nechte nakynout.

Postup

Vykynuté těsto si rozdělte na dva nebo i na čtyři díly. Rozválejte a naplňte připravenými surovinami. Já jsem potřela tomatovým pestem, pokladla šunkou a hodně posypala sýrem. Pak srolujte, tak aby se vytvořil šnek, to znamená, aby bylo těsto i mezi šunkou a sýrem. Na konci nohavice zmáčkněte a složte směrem dolů. Přeneste na plech, potřete rozšlehaným vejcem a posypte kořením, semínky, sýrem, dle chuti. Já jsem použila provensálské chlebové koření.

Postup

Pečeme na 170 stupňů asi půl hodiny.

Dohotovení

Po vychladnutí nakrájíme a můžeme podávat nebo zabalit na cesty. Určitě se dostaví úspěch.



Logo Královničky
Zpět na hlavní stránku

Svatební dorty Slavnostní dorty Dětské dorty Něco na neděli Patchwork Candy

Zde nakupuji Dortisimo cz U Balónku Lilie Petra Hanzelková Malátkovi Cukrář Cukrářské-pomůcky

Sem se ráda vracím Aldoska Jana Sita Slováčková - PS Quill IriCreative

Eva Králová, Brno
ekralova@post.cz

Mapa stránek

Návštěvy: 453978