Dort Jednorožec na noční obloze
Janička s tátou vybrali pozvánku pro dětskou párty s jednorožcem, a tak jsem se pokusila udělat k ní stejný dort. Už někdy dřív jsem se zmínila, kůň, pardon jednorožec, není zrovna téma, do kterého bych se pouštěla ráda. Ale protože Janička koně, jednorožce a pejsky miluje, bylo na čase to zkusit. Navíc dceruška je sice kritická, ale nakonec mamince leccos promine. Pokud byste chtěli zkusit udělat podobný dort, rozhodně nenechávejte přípravu zvířátka na poslední chvíli, je nutné, aby vám jednotlivé části před zkompletováním pořádně proschly, pak bude asi vše o dost jednoduší. Já jsem nedočkavec, a tak jsem se všemožně snažila dát koníka dohromady a pak se mi stalo to, co se dalo čekat. Koník trochu klesal v kolenou pod tíhou vlastního těla, ale naši přátelé mě krásně podpořili, prý je to přesná pozice právě přistávajícího okřídleného jednorožce, takže jsem se nakonec s některýma chybkama dokázala srovnat a dětem se dort líbil a hlavně všem moc a moc chutnal. A co že jsme to mlsali? Na párty v Bongu jsem připravila dortík z čokoládového těsta, krém pistáciový a jahodový. Pistáciový jsem použila i jako podkladový krém pod jahodovou potahovou hmotu smartflex - velvet. Protože jsme na narozeninové párty měli oslavence dva, foukaly se jednou svíčky zlaté pro slečnu a jednou stříbrné pro mladého pána. Myslím, že oba šestiletí předškoláci byli spokojení a všichni jejich kamarádi si přišli na své.
|
Eva Králová, Brno
|