|
|
|
První dort nemusí mít vždycky jen jednu svíčku...
Naše Janička si našla novou kamarádku. Holky spolu chodí zpívat a evidentně našly i další společné záliby. A proč to píšu? Kamarádka má samozřejmě maminku a taky báječného taťku a tak slovo dalo slovo a maminka Martička dostala s největší pravděpodobností svůj první dort. Objednal ho milující manžel a přál si, aby na dortu byly růže, a kdyby to bylo možné tak, aby v dortu byl krém s příchutí kofily. Růže byly snadné, kofilový krém jsem dělala poprvé, ale myslím, že jsem ho zvládla. Mým domácím ochutnavačům moc chutnal, a oni už mají pěkně zmlsané jazýčky, tak se tomu dá docela věřit. My jsme jako děti měly doma dortovou babičku, a i když máme všechny tři sestry narozky během jednoho měsíce, vždycky jsme každá dostala svůj oříškový s čokoládovou polevou a sladkým krémem, kterým babička vytvářela různé hvězdičkové dekorace a jméno oslavence. A tak si ani neumím představit, že bych svůj první dort dostala až jako dvojnásobná maminka, ale o to to muselo být hezčí překvapení. Vím, že nebylo jediné, ale určitě bylo nejsladší. Vytvořila jsem dort ve zlatém provedení se zdobením ze zelené královské glazury. Hlavní dekorací jsou velké oranžové a drobné růžové růžičky. Dort jsem udělala z čokoládového a růžového vanilkového těsta, krém byl ve třech vrstvách s příchutí čokoládky Kofily. Potahová hmota byla s příchutí mandlovou. Vše jsem barvila gelovými barvami a růžičky jsem také stínovala barvami prachovými. Martičko, vše krásné k narozeninám, ale hlavně, hlavně moc a moc zdraví, některým je potřeba ho k narozeninám popřát pořádnou porci.
16. 5. 2015
|
Eva Králová, Brno
|
