|
|
|
Nataška se rozhodla, že ke svým 10. narozeninám už nechce dort s pohádkovými motivy, ale dort ve stylu vintage. Protože na narozeninovou oslavu pozvala svoji velkou rodinu, bylo potřeba udělat dort opravdu velký. Po domluvě s maminkou jsme vyhodnotily, že ani dvě patra by nemusela pro všechny stačit, a tak jsem připravila dort skoro jako na svatbu.
Moc požadavků jsem do zadání nedostala, jen snad ten, že na něm mělo být hodně růžové barvy, takže volba byla na mě a když maminka večer před oslavou psala, že se už moc těší a že se s Nataškou dohadují, jak asi bude dort vypadat, s klidným svědomím jsem odepsala, že jedno vím jistě, bude růžový. Třípatrový růžový dort jsem zdobila jedlou krajkou a spoustou drobných růžových kvítků, které jsem tónovala zlatou barvou. Na nejvyšší patro jsem umístila také kameje v ozdobném zlatém rámu a zlatou číslovku deset. Korpusy jsem připravila vanilkové, čokoládové a oříškové, krémy jsem udělala v příchutích čokoláda, mango, malina a pistácie. Dort je potažený Mecflexem v mandlové příchuti, barvený airbrushovou barvou v odstínu pink pearl. Růžičky jsou barvené ve hmotě odstínem fuksiové a růžové gelové barvy. Krajku jsem vytvořila z anglické hmoty Cake Lace od Claire Bowman. Rámy obrázků a lístečky růží jsem vytvořila královskou glazurou. Některé jsem doplnila cukrovými perličkami. Na zlaté zdobení jsem použila tekutou zlatou barvu. Krásné 10. narozeniny Naty!
26. 9. 2016
|
Eva Králová, Brno
|
