|
|
|
Moje dcera a její kamarádky dorůstají do krásného věku, kdy se pomaličku proměňují v mladé ženy. 15. narozeniny je proto potřeba náležitě oslavit a na velkou oslavu je potřeba připravit velký dort.
S maminkou oslavenkyně jsme dlouho dopředu domluvily termín oslavy, ale téma jsme hledaly docela dlouho. Nevím, proč jsme se nezeptaly naší Janči rovnou, protože naprosto přesně odhadla, jaký dort si bude její spolužačka přát. Stejně jako je pro nás maminky těžké si přiznat, že naše maličké holčičky už mají svoji hlavu, je také těžké respektovat jejich přání, když už nechtějí dorty s vílami, princeznami a zvířátky. Nakonec téma Upířích deníků zvítězilo a já věřím, že se mi podařilo i toto téma zpracovat tak, aby dort působil jemně a tajemně, stejně jako oslavenkyně. Čokoládové a piškotové korpusy jsem proložila jahodovým a pistáciovým krémem, dort je potažený mandlovým Smart flexem velvet v barvě červené a černé. Krvavé zdobení je čokoládové, knížky jsem připravila z oplatek a fondánu s obrázkem z jedlého tisku. Okolo dortových pater je jedlá krajka, fondánový medailonek, svíčky, ručně modelovaná fondánová růže. A klíč k záhadám nesmí chybět. Krásnou oslavu Míšo a báječný poslední rok na základce!!!
5. 4. 2021
|
Eva Králová, Brno
|
