Když Míša s maminkou slavila narozky, slíbila mamča, že když bude moct být dort kytičkový na společnou oslavu, bude si moct Míša na narozeninovou party s kamarády vybrat, co bude chtít.
Mluvilo se o mořské panně, čekala jsem Monsterku, ale Míša mě mile překvapila svým krásným přáním. Když jsem se s ní přišla domluvit, měla už pro mě nakreslený obrázek dvoupatrového dortu s klavírem. Bylo to takové až telepatické, protože jsem na podobný dort nedávno myslela a měla jsem chuť jej udělat jen tak dětem z dětského sboru k jejich 10. výročí, ale protože to bylo organizačně příliš náročné, nakonec z něj sešlo. Když mám možnost pracovat na dortu, který je mi tématem blízký, nehledím na čas a hraji si. Romantický bílý klavír jsem doplnila záplavou květin v pastelových barvách, klavír dostal také zlaté zdobení, které jsem nejprve udělala královskou glazurou, aby bylo plastické a pak přetřela štětečkem zlatou barvou. Noty jsem si nechala vytisknout na fondánový list. Mimochodem, byla to písnička Rolničky, rolničky, což se včera pro osvěžení v tom krásném skoro letním odpoledni moc hodilo. Dort jsem připravila na Michalčino přání z vanilkového korpusu s krémy v příchuti jahod, šlehačkový melounový krém doplnil lem z čokoládového Ferrero Rocher. Potah dortu je ze Smartflexu Velvet v mandlové příchuti a klavír a židličku jsem modelovala z pasty Dama – Princess. Z dortu jsem měla radost já, oslavenkyně Míša, ale i mnoho hostů na narozeninové oslavě, která se konala na krásném místě v Ořešíně na Ranči Ch, kde se děti parádně vyřádily, jezdily na koních a některým i o půl deváté připadlo, že je ještě příliš brzy vyrazit domů.
Děkujeme oslavenkyním Terezce a Míše za pozvání a za krásný den, který holky asi
dostaly od Sv. Petra úplně sluníčkový. Oběma holčičkám přejeme ještě jednou všechno
nejlepší k narozeninám.
|
Eva Králová, Brno
|