|
|
|
Když mě moje neteř požádala o dort pro svého přítele k 18. narozeninám, nechtělo se mi věřit, že to myslí vážně. Její maminka peče velmi dobré sladkosti a vzdálenost našeho bydliště od jejich je docela velká. Když moje hodná švagrová souhlasila s převozem dortu z Brna do Olomouce, nezbývalo, než vybrat nějaké pěkné téma.
Michalce se líbil dort, který jsem pekla pro Martina k 19. narozeninám s čínským drakem. Líbilo se jí téma i barevná kombinace, ale protože já se vždy snažím udělat pro každého oslavence jeho originální dort, domluvila jsem se s Míšou, že dort bude podobný, ale ne stejný. Zůstala jsem u červeného základu, dort jsem udělala místo kulatého čtvercový. Dort je dekorovaný zlatým drakem, černými vějíři se zlatými květy a zlatými větvičkami bambusu. Na Míšino přání jsem udělala čokoládový korpus, čokoládový krém a krém z bílé čokolády s vanilkovou příchutí a kapičkou 12 leté whisky. Dort byl potažený směsí Smartflexu Velvet a pravého mandlového marcipánu. Dort se na oslavě líbil a chutnal, jsem moc ráda, že se mi podařilo splnit očekávání mé neteře, když kvůli dortu vážila s maminkou takovou cestu.
|
Eva Králová, Brno
|
