Dort Indie a slon
Soutěžní dort kategorie Topsy-Turvy pro letní soutěž Cakes Decor Třípatrový dort z šikmo seříznutých dílů (topsy-turvy styl) s dekorací na indické motivy. Fondánem potažený korpus z těsta příchuti Red-velvet a pistáciového piškotu, prokrémovaný krémem z mascarpone a proložený malinami. Potažení z fondánu v barvě terakota a bílá. Modrý slon je vytvarován z hmoty SmartFlex Velvet a ručně nabarven. Dekorace barevné z fondánu a domalováno potravinářskými barvami.
|
Eva Králová, Brno
|