|
|
|
Když rodina slaví troje narozeniny v jeden den, musíte se hodně zamyslet, jak to udělat, aby se vám dorty vešly do lednice, aby se daly převézt 60 kilometrů v krásném teplém dni, aby se líbily, abych je utajila před oslavenci, kteří je nečekali, a hlavně, abych je všechny stihla.
Dort pro nejmladší neteřinku měl jasně dané téma, ale jak překvapit synovce i slečnu našeho Ondry? Rozhodla jsem se nedělat všechny dorty klasicky potahované, ale oblékla jsem je do moderního čokoládového kabátku. Jenže Ondra si vytáhl z kapsy lísteček a oznámil mi: „Maminko, nejlepší by by bylo, kdyby dort byl čokoládový, s malinovým krémem, s pravým marcipánem a barva nejlépe oranžová.“ Tak nejen že mě ten můj synáček přesvědčil, že na oslavu u dědy budu dělat místo jednoho dortu tři, ale ještě je náročný. Ale šla jsme na to od lesa, byla čokoláda i maliny, i pravý marcipán. Pro přípravu dortů pro nejstaršího synovce Adama a pro Ondrovu slečnu Verunku jsem nejprve musela nakoupit spoustu čokolády, pak jsem si doma připravila čokoládové ozdoby s transferem v barvě modro-zelené a růžovo-fialové, čokoládové trojúhelníčky a čokoládové medailonky. Přidala jsem také kokosovo-rumové kuličky a kinder čokoládky, protože ty může každý čokomlsoun. Upekla jsem dva vysoké čokoládové korpusy, rozvařila spoustu malin do krému, připravila jsem si barevné máslové krémy a mandlový marcipán. A pak přišel Ondra s Verunkou... Nezbylo než oba zapojit do práce na dortu pro Mariamku, aby se mi nemotali v kuchyni a pak vždycky předvádět, jak pokračuji na Adámkově dortu a ten druhý dělat v pěkně svižném tempu. Ale podařilo se mi dort dokonale utajit, takže překvapení se podařilo. Mojí lásce moc děkuji za další dorto-ledničku-bedničku na přepravu, kterou vyrobil během večera, aby se dorty v krásném zářijovém dni cestou nerozpustily. A oslavencům přejeme, aby si užili svých krásných 14 i sladkých 20 let. Hodně štěstí, zdraví a lásky. A taky spoustu legrace.
11. 9. 2016
|
Eva Králová, Brno
|
