|
|
|
Nelinka si oblíbila dorty od Královniček a tak tento není zdaleka první, který jsem pro ni připravovala. Stejně jako cukrářku, nemění Nela ani svůj oblíbený koníček, teda vlastně koně. Nelča je, jak jsem pochopila, na koni víc než doma a její přání a dortové téma je každý rok stejné. Něco s koníkem a může to být i trochu western.
Už jsem vymýšlela, jak udělám klobouk a kovbojské botky, a tak když mi přišel od maminky mail, že by to mohl být letos i jednorožec, moje cukrářské srdce poskočilo. Protože jsem nedávno viděla na webových stránkách moc hezkého jednorožce a měla jsem chuť něco podobného udělat. No a hlavně jsem si byla jistá, že to na rozdíl od westernového koníka zvládnu. Duhového jednorožce jsem vykrojila z modelovací hmoty smart flex flower, jen lehce jsem jej domalovala a vymodelovala jsem zlatý roh. Pak jsem mu z duhových barev vytvořila hřívu a záplavu květin. Dort jsem dělala z piškotového a oříškového těsta, krém byl čokoládový, karamelový a malinový. Celý dort je potažený hmotou smart flex v mandlové příchuti a stříknutý airbrushovými barvami. Mě a mojí Janičce se dort moc líbil a tak věřím, že Nelince udělal radost stejně jako dorty loni a předloni. Nelinko, krásné narozeniny a ať koník poslouchá. Budu se těšit na nějakou fotku ze závodů nebo za rok na další koňskou výzvu.
15. 3. 2018
|
Eva Králová, Brno
|
