|
|
|
Naše slečna velmi špatně spí, ale tento večer opravdu nemohla usnout, i když bylo vidět, že se snaží. A tak jí říkám: "Mám ti povídat pohádku?" A ona se mě zeptala, kterou jsem měla jako malá nejraději.
No jako úplně malá jsem měla nejraději Červenou Karkulku, ale později jsem měla ráda pohádku O bílé laňce a Sněhovou královnu. Janičce jsem povídala O bílé laňce a v hlavě mi běhaly obrázky dortu na téma Ledové království. Jaké bylo moje překvapení, když jsem druhý den našla tento mail: "Dort bychom si představovaly dvoupatrový bezlepkový - potažený růžovým marcipánem. Na vrchním korpusu dortu by si dcera přála např. ledové městečko, příp. nějaký hrad (jak jsme viděly ukázku dortu Hrad Šípkové Růženky na vašich stránkách), je možné někde umístit i princeznu nebo ledovou královnu, nějaký rampouch?" Moje původní představa o tomto dortu byla v provedení bílá a stříbrná, a i když jsem s růžovým podkladem trošku bojovala, nakonec jsem se rozhodla přání malé slečny respektovat a ledové městečko jsem vystavěla na růžovém podkladu, sněhové vločky tančí okolo celého dortu až na pomyslný ledový vršek, kde stojí zámek a v něm je ledová královna na svém trůnu. Dort jsem připravovala pro holčičku s bezlepkovou dietkou, takže korpusy byly připravené z mouky Jizerka s oříškovou a vanilkovou příchutí. Krémy byly dle přání maminky ve třech příchutích – jahodový, pomerančový a krém z bílé čokolády. Dort je potažený mandlovým Smartfexem Velvet, domečky, ledový trůn a královnička jsou ze Smartflexu Flower. Vše je barveno prachovými barvami a zasněženo královskou glazurou. Nechybí ani spousta růžového třpytu rainbow dust. Doufám, že se mi podařilo naplnit představy malé oslavenkyně a že si svoji narozeninovou párty pořádně užila, vždyť to byly pěkně kulaté 10 narozeniny.
|
Eva Králová, Brno
|
