První letošní dort jsem pekla pro moje malé kamarády Elinku a Vítka. Každý rok se těším, co si na mě tyto dvě lásky vymyslí. Dřív to byl Vítek, kdo navrhoval, jak by měl dort vypadat, ale Elinka už z miminka vyrostla do malé slečny a tak si letos vybírala i ona, co na dort potřebuje.
Elinka si přála mít na dortu žirafy a hrošíky a Vítek krokodýly. Tak jsem ještě přidala opičky a zebru a udělala dětem kousíček Afriky. Dort jsem připravila z vanilkového korpusu. Krém jsem připravila jahodový a pistáciové mascarpone. Na dort jsem použila MEC Flex, který jsem barvila airbrushovými barvami. Řeku pro krokodýly a hrošíky jsem vytvořila z piping gelu. Opičky, krokodýly a hrošíky jsem vymodelovala z pasty Saracino, žirafky a zebra jsou malované na smart flexu. Zvířátka si sice děti na dort namyslely samy, ale maminka vše zorganizovala jako velké překvapení. Dort byl až do poslední chvíle uložen v lednici u sousedů a tak když se začali scházet narozeninový hosté, vystrašený Vítek se ptal, jestli letos vůbec nějaký dort bude. Dort byl, udělal radost a moc všem chutnal. A mě moc potěšil Vítkův dárek z keramiky. Děkuji Vítečku a tobě i Elince přeji k narozeninám všechno nej, nej, nej.
|
Eva Králová, Brno
|