Letos jsem již udělala hodně dortů na téma pohádky Ledové království, a tak když si přála dort s náměty této pohádky další holčička, spolužačka naší Janičky, domluvila jsem s její maminkou, že dort udělám podle klipu o narozeninové oslavě. Maminka souhlasila a malá oslavenkyně byla překvapená a nadšená, že má dort jako princezna Anna.
Dortem princezny Anny jsem se inspirovala a tak se na dortu objevilo hodně slunečnic, ale také obrázky princezen Elzy a Anny a také vždy veselý a na narozeninové oslavě také mlsný sněhulák Olaf s malými kamarády. Další zdobení dortu jsem udělala královskou glazurou. Protože se děti setkávají na narozeninových oslavách častěji, přála si maminka, abych pro ně připravila dort, který ještě neochutnaly. Nebylo to úplně jednoduché, protože již ochutnaly hodně mých dortů, a i když většinou experimentuji jen pro vlastní oslavence, tentokrát jsem zkusila novinku i pro tuto malou oslavenkyni. Korpusy jsem připravila s karamelovou a mandlovou chutí, krémy z tmavé a bílé čokolády jsem použila jako mantinely okolo šlehačkových krémů s příchutí mandarinek a černého rybízu. Dort jsem potáhla mandlovou hmotou Mec 3, barvenou gelovými barvami. Figurka Olafa a malých sněhuláčků a také květinky jsou ze Smartflexu Flower s vanilkovou příchutí. Krásné ledové narozeniny Nataško!
|
Eva Králová, Brno
|