|
|
|
Maminka malé Ellinky mě požádala o dort k jejím prvním narozeninám. Původně mě poprosila o dort s tématem pohádky Ledové království, protože její holčička, jako by už od malinka věděla, že když se narodila v lednu, bude sníh a sněhuláčci to, co k ní patří.
Protože zvlášť k tak krásným narozeninám, jako jsou ty první, ráda připravuji něco opravdu originálního, poprosila jsem maminku, abychom společně zadání trochu pozměnily, protože toto téma je hit mezi dětmi a já mám každý týden alespoň jednu žádost o takový dort. To už se pak něco neotřelého připravuje opravdu těžko. Protože mamince šlo především o to, aby dort byl zimní, domluvily jsme se na zimní krajince s rampouchy a sněhuláky. Jak bude dort vypadat, nechala maminka na mě. Protože jde o první narozeniny holčičky, rozhodla jsem se, že krajinka bude mít růžové odlesky červánků, sněhové vločky a krápníky s třpytivým leskem. Sněhuláčky jsem udělala tak, aby v nich starší bráška Ellinky poznal sebe a malou sestřičku. A protože všechny malé děti milují zvířátka, vytvořila jsem dva bílé zajíčky a pejska, kteří Ellince přináší dárečky. Na dortu k první oslavě nesmí chybět velká jednička, tu jsem tentokrát udělala z fondánové hmoty a jedlého papíru. Dort jsem připravila z vanilkového a čokoládového korpusu, krém jahodový a šlehaný máslový. Dort je potažený mandlovou hmotou MEC 3, figurky jsem modelovala ze Smartflexu Flower. Ellinko, přeji ti krásné první narozeniny a kupu sněhu, ať si ho pořádně užiješ.
17. 1. 2016
|
Eva Králová, Brno
|
